临潭当归产于甘肃省甘南藏族自治州临潭县，属于药材类别。其种植历史有记载的超过600年。产区位于青藏高原东北边缘，海拔在2200-3500米之间，气候高寒阴湿，年均气温3.2℃，年降水量约560毫米，土壤以黑钙土和暗棕壤为主。临潭当归的主要品种为“岷归”，其根头（归头）肥大，支根（归身、归尾）少而粗壮，表皮呈黄棕色，断面呈黄白色。传统种植方法为在高海拔山地轮作，生长期为三年，包括育苗一年、移栽生长两…
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