保山甜柿产于云南省保山市隆阳区，属于水果类别。该产品种植历史可追溯至明代。产区位于怒江流域，海拔约1400至1800米，属低纬高原季风气候，年均气温15.5℃，年日照时数较长，昼夜温差明显，土壤以红壤和赤红壤为主。主要栽培品种为“次郎”甜柿，果实呈扁圆形，果皮橙红色，果肉脆硬，可溶性固形物含量较高，单宁含量低，采摘后无需脱涩即可食用。传统种植多采用嫁接繁殖，并实施整形修剪、疏花疏果等管理措施。该产…
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