彭阳辣椒产于宁夏回族自治区固原市彭阳县。属于蔬菜类别，种植历史有数十年。产区位于黄土高原丘陵区，土壤类型为黑垆土，土层深厚，有机质含量较高。年均气温7.4-8.5℃，无霜期约140-160天，年降水量350-550毫米，海拔在1248-2418米之间，昼夜温差大。主要品种为当地传统线椒，果实细长，色泽鲜红，辣椒素和维生素C含量较高。传统种植采用旱作农业方式，依赖自然降水，实行轮作倒茬。该产品于20…
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