陆加壹餐饮位于江西省宜春市。其历史可追溯至清朝末年，约19世纪90年代，由陆姓家族创办。最初为一家经营地方小吃的食肆。核心经营品类为宜春及赣西地区的传统菜肴与点心。代表性商品包括采用特定工艺制作的粉蒸肉、以及手工制作的碱水粑。其传统工艺特点体现在对本地食材的选用及家族传承的烹饪配方上，例如粉蒸肉的腌制调料配比与蒸制火候控制。20世纪中期，该字号经历公私合营，后于80年代恢复原有字号经营。21世纪初…
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