环极楼位于福建省龙岩市永定区湖坑镇南中村，是一座建于清代的方形土楼。该楼坐北朝南，占地约3000平方米，由内外两环组成，外环高四层，内环为一层。楼内设有水井、粮仓等生活设施，具备聚族而居与防御功能。环极楼是永定客家土楼中方形楼宇的代表作之一，其建筑布局严谨，木构架与夯土墙体保存了清代闽西客家民居的典型工艺特征。2001年，环极楼被公布为第五批省级文物保护单位。
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