宝坻天鹰椒产于天津市宝坻区，属于蔬菜类别中的辣椒。该产品种植历史始于20世纪70年代。产区位于华北平原北部，属暖温带半湿润大陆性季风气候，四季分明，光照充足，年均降水量约600毫米。土壤主要为潮土，质地疏松。宝坻天鹰椒为簇生朝天椒，果实呈小圆锥形，果长4-5厘米，果径约1厘米，成熟后为深红色，色泽鲜亮，辣度较高，辣椒素含量丰富。传统种植采用露地栽培方式，春季播种，秋季采收。该产品于2019年获得国…
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