巴彦淖尔河套枸杞产于内蒙古自治区巴彦淖尔市磴口县，属于药材类别，亦可用于食品。该地区种植枸杞的历史记录可追溯至20世纪60年代。产区位于河套平原，土壤类型主要为灌淤土，土层深厚，质地疏松。属中温带大陆性气候，年均日照时数超过3200小时，昼夜温差大，年均降水量约150毫米，灌溉水源依赖黄河水。主要品种为宁杞系列，果实呈长卵形或纺锤形，色泽鲜红，果皮具韧性，果实内含枸杞多糖、甜菜碱、类胡萝卜素等成分…
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