万荣苹果产于山西省运城市万荣县，属于水果类别。该地区种植苹果的历史可追溯至20世纪30年代。产区位于黄土高原，土壤类型为褐土，土层深厚，有机质含量较高，海拔在600-800米之间。属暖温带大陆性季风气候，年均气温约11.9℃，年降水量约500毫米，日照时数较长，昼夜温差较大。主要栽培品种包括红富士、嘎拉等。果实外形端正，色泽鲜艳，果面光洁，果肉质地致密，硬度较高，可溶性固形物含量较高，耐贮藏。传统…
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