王麻子刀剪起源于清顺治八年（1651年），最初为山西人王青山在北京开设的“万顺号”刀剪铺。因其创始人面部有麻痕，产品被顾客俗称为“王麻子刀剪”。该品牌主营各类民用刀剪，代表性商品包括菜刀、剪刀、剃刀等。其传统工艺特点是采用“夹钢”与“贴钢”技术，通过锻打、淬火、磨砺等多道工序制成，刀口硬度高且耐用。清嘉庆二十一年（1816年），店铺正式挂出“三代王麻子”招牌。1956年，多家刀剪作坊合并成立北京王…
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