瑶山雪梨产于湖南省永州市江华瑶族自治县。属于水果类别，种植历史可追溯至明代。产区位于南岭北麓，属亚热带季风湿润气候，年均气温18摄氏度左右，年降水量约1500毫米，土壤以红壤和黄壤为主，富含多种矿物质。果实呈扁圆形，果皮黄绿色，果肉洁白，质地细脆，汁液丰富，可溶性固形物含量较高。传统种植采用嫁接繁殖，注重山地梯田的水土保持与有机肥施用。该产品于2011年获得国家地理标志保护产品认证，保护范围涵盖江…
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