互助八眉猪产于青海省海东市互助土族自治县。属于畜禽类别，养殖历史可追溯至明代。产区位于青藏高原东北部，平均海拔约2700米，属大陆性高原气候，年均气温3-4℃，年降水量约500毫米，昼夜温差大。该猪种头部狭长，耳大下垂，额部有纵行皱纹，形似“八”字，被毛多为黑色。其肉质肌内脂肪含量较高，肌肉呈大理石纹状。传统养殖采用半放牧方式，以当地农作物秸秆、豆类及野生牧草为主要饲料，生长周期通常在10个月以上…
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