芜湖大米产于安徽省芜湖市镜湖区。属于籼稻类别，种植历史可追溯至宋代。产区位于长江下游平原，土壤类型为水稻土，土层深厚肥沃，有机质含量丰富，属亚热带湿润季风气候，年均气温约16℃，年降水量约1200毫米，灌溉水源主要来自长江及其支流青弋江、水阳江。米粒呈细长形，色泽清白，透明度较高，直链淀粉含量相对较低。传统种植采用水田耕作方式，实行一年两熟或单季稻种植制度。该产品于2012年获得国家地理标志保护产…
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