南川金佛玉翠茶产于重庆市南川区。属于绿茶类别，种植历史可追溯至唐代。产区位于大娄山脉北端，金佛山周边区域，海拔600至1200米，土壤以黄壤和山地黄棕壤为主，pH值呈酸性，有机质含量较高。该区域属亚热带湿润季风气候，年均气温16.6℃，年降水量约1200毫米，多云雾天气。茶树品种主要为当地群体种及福鼎大白茶等。鲜叶原料以一芽一叶或一芽二叶初展为主，经摊青、杀青、揉捻、干燥等工艺制成。成茶外形紧细匀…
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