东海老淮猪

东海老淮猪产于江苏省连云港市东海县。属于畜禽类别,养殖历史可追溯至明清时期。产区位于黄淮海平原南缘,属暖温带湿润季风气候,年均气温约14℃,年降水量900毫米左右,水源主要来自淮河水系。该猪种体型中等,被毛黑色,头部长有菱形皱纹,耳朵大而下垂。肉质肌内脂肪沉积均匀,肌肉纤维较细。传统养殖采用圈养与放牧结合的方式,饲料以当地产的玉米、豆粕、麸皮及野菜为主。东海老淮猪于2014年获得国家农产品地理标志…

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