抚远鲤鱼产于黑龙江省佳木斯市抚远市，属于水产类别。抚远市位于黑龙江与乌苏里江交汇的三角地带，水域广阔，水质清澈，水体溶解氧含量高，年均水温较低。鲤鱼主要品种为当地长期自然选育形成的品系，体形纺锤状，背部呈青灰色，腹部为浅黄色，肉质紧实。养殖方式主要为自然水域增殖与网箱养殖相结合，依赖两江优质水源。该鱼生长周期较长，体内积累的蛋白质含量较高，脂肪含量相对较低。抚远地区渔业历史久远，有文献记载的规模化…
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