沂南黄瓜产于山东省临沂市沂南县，属于蔬菜类别。该地区种植黄瓜的历史超过百年。产区属温带季风气候，年均气温13.2℃，年降水量约800毫米，无霜期约200天。土壤以潮土和棕壤为主，土层深厚，有机质含量较高，灌溉水源主要来自沂河及其支流。当地主要栽培品种为“沂南小青瓜”，其果实呈棒状，顺直，皮色深绿，瓜刺稀疏，果肉淡绿色，质地脆，水分含量高。传统种植采用日光温室或大拱棚栽培，实行轮作制度，注重施用有机…
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