客家土楼营造技艺形成于宋元时期，是客家民系为适应闽西南山区环境、防御匪患而发展出的集居住与防御功能于一体的大型夯土民居建筑技术。技艺流程主要包括选址定位、地基开挖、墙体夯筑、木构架安装、屋顶铺瓦及内部装修等环节。其核心是采用生土、砂石、竹木等本地材料，运用版筑法夯筑厚达一至两米以上的承重土墙，并配合穿斗式木构架，建造出圆形、方形等形态的围合式多层建筑。代表性建筑形式为圆形土楼，如田螺坑土楼群。技艺…
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