上犹县柏水寨景区以丹霞地貌和湖泊水域为主要自然景观。核心游览资源为柏水湖，湖面面积约6.8平方公里，蓄水量约1.2亿立方米。景区丹霞地貌特征显著，分布有蜂窝状洞穴、额状洞等地质形态。代表性景点包括狮子岩、马鞍寨等丹霞山体。柏水湖是一座中型水库，湖区周边分布有常绿阔叶林。景区内可见白鹇、鸳鸯等鸟类活动。
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