马记鹿茸

马记鹿茸始创于1902年(清光绪二十八年),由创始人马兴隆在吉林省辽源市创立。该字号主营鹿茸及其相关制品,核心产品为传统工艺加工的鹿茸片。其代表性商品为马记血茸片,选用梅花鹿或马鹿的幼角,经煮炸、回水、烘烤、风干等多道工序加工而成。传统工艺特点是坚持手工排血、煮炸定型及自然风干,加工过程中注重对茸血营养成分的保留。1956年,马记鹿茸参与公私合营,成为当地药材公司的重要组成部分。1990年代,该字…

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