老山合腊味创立于1861年（清咸丰十一年），由陈裕源在广东省汕头市澄海区创办。该品牌主营广式腊味，核心产品为猪肉腊肠、腊肉。代表性商品为老山合黑猪腊肠，选用本地黑猪后腿肉，按特定肥瘦比例配制。其传统工艺特点是采用家传配方，以白酒、酱油、白糖等腌制后，经天然生晒与风干制成。20世纪初，老山合腊味在东南亚华侨中形成稳定销路。1956年实行公私合营，后转为国营澄海食品厂。1998年恢复老字号品牌经营，2…
完整介绍与互动地图请 打开岩坪旅行地图。
