衡山红脆桃产于湖南省衡阳市衡山县,属于水果类别。该地区种植桃树的历史可追溯至明代。产区位于衡山山脉丘陵地带,土壤以红壤和黄壤为主,土层深厚,有机质含量较高。属亚热带季风气候,年均气温约17-18℃,年降水量1300-1400毫米,无霜期长。果实成熟期在6月至7月。果实近圆形,果皮底色黄绿,阳面着鲜红色,果肉白色带红丝,质地脆,可溶性固形物含量较高。传统种植多采用嫁接繁殖,注重整形修剪和疏花疏果。该…
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