白水县杜康酒文化景区位于陕西省渭南市，以酒文化遗产为主要景观类型。景区核心游览资源为杜康酒酿造技艺及相关历史遗存。代表性景点包括杜康泉、杜康庙及传统酿酒作坊展示区。杜康泉为天然泉眼，泉水水质符合酿酒要求。杜康庙为纪念酒祖杜康的祭祀场所，建筑呈现明清时期风格。传统酿酒作坊展示区复原了古法酿酒工艺流程。该景区集中展示了中国白酒起源传说及传统酿造技艺的发展脉络，杜康被尊为中国古代酿酒始祖，相关文化传承历…
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