黄骅梭子蟹产于河北省沧州市黄骅市。属于水产类别，养殖历史可追溯至明清时期。产区位于渤海湾西岸，属暖温带半湿润大陆性季风气候，年均气温约12℃，海水盐度在20‰至32‰之间，滩涂底质为泥沙质，饵料生物丰富。该蟹种为三疣梭子蟹，甲壳呈梭形，背部有三个疣状突起，螯足发达，蟹肉饱满。传统养殖方式主要依靠天然海域的增殖放流与滩涂护养。黄骅梭子蟹于2009年获得国家地理标志保护产品认证，地理标志保护范围涵盖黄…
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