砀山酥梨产于安徽省宿州市砀山县。属于水果类别，梨树栽培历史可追溯至明代。产区位于黄河故道冲积平原，土壤为沙质潮土，土层深厚疏松，透水透气性好。该区域属暖温带半湿润季风气候，年均气温约14℃，年日照时数约2480小时，无霜期约200天。主要品种为当地传统选育的酥梨品系，果实近圆柱形，果皮呈黄绿色，果点小而密。果肉白色，质地酥脆，汁液多，可溶性固形物含量一般在12%以上。传统种植采用嫁接繁殖，注重秋季…
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