王莽鲜桃是产于陕西省西安市高陵区的一种水果。该产品为桃类，种植历史可追溯至汉代。产区位于关中平原，海拔约400米，属暖温带半湿润大陆性季风气候，年均气温13℃左右，无霜期约210天，土壤以褐土和垆土为主。主要栽培品种为当地选育的实生品种，果实近圆形，果顶微凹，缝合线浅，果皮底色黄白，阳面有红晕。果肉白色，肉质致密，汁液中等，可溶性固形物含量在12%以上。传统种植采用嫁接繁殖，注重疏花疏果与果园生草…
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