玉树蕨麻产于青海省玉树藏族自治州玉树市。属于药材及药食同源植物类别，在青藏高原地区有长期利用历史。产区位于青藏高原腹地，平均海拔在3700米以上，属高原大陆性气候，日照时间长，太阳辐射强，昼夜温差大，土壤以高山草甸土为主。蕨麻为蔷薇科委陵菜属植物鹅绒委陵菜的块根，呈纺锤形或不规则形，表面棕褐色，断面黄白色，富含淀粉、蛋白质、膳食纤维及多种微量元素。其生长依赖于高寒草甸环境，传统上在秋季采挖野生资源…
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