盐池甜瓜产于宁夏回族自治区吴忠市盐池县，属于水果类别。该地区种植甜瓜的历史可追溯至明代。产区地处鄂尔多斯台地向黄土高原的过渡地带，属典型的中温带大陆性干旱气候，年均降水量约300毫米，日照时间长，昼夜温差大。土壤主要为沙壤土，透气性好。主要栽培品种为白兰瓜类型，果实呈球形或椭圆形，果皮为乳白色或淡黄色，果肉为淡绿色或白色，肉质细腻，中心可溶性固形物含量较高。传统种植采用旱作农业方式，依赖黄河水灌溉…
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