巍山红雪梨产于云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治县。属于水果类别，种植历史可追溯至明代。产区位于红河源头，海拔在1700米至2400米之间，属北亚热带高原季风气候，年均气温15.6℃，年降水量约800毫米，土壤以红壤、黄壤为主。果实呈扁圆形，果皮底色黄绿，阳面有红晕，果肉白色，肉质酥脆，石细胞少，可溶性固形物含量较高。传统种植多采用嫁接繁殖，于山地梯田进行栽培，管理过程包括整形修剪和疏花疏果。该…
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