赤峰小米产于内蒙古自治区赤峰市红山区。属于粮食类作物，种植历史可追溯至古代。产区位于西辽河上游，为黄土丘陵与河谷平原交错地带，土壤类型主要为粟钙土，土层深厚，有机质含量较高。该地区属中温带半干旱大陆性季风气候，年均气温6-8℃，年降水量350-400毫米，日照时数长，昼夜温差大。主要种植品种为当地传统谷子品种，籽粒呈圆形或卵圆形，色泽金黄。小米煮熟后粘度适中。传统种植采用旱作农业方式，春季播种，秋…
完整介绍与互动地图请 打开岩坪旅行地图。
