衡水东明酒坊遗址位于河北省衡水市桃城区永兴东路与滏东街交口东北侧，为明至民国时期酿酒作坊遗存，2013年公布为第七批省级文物保护单位。 遗址区域发现多处与酿酒相关的遗迹，包括发酵池、蒸馏灶台、储酒窖池及排水设施等，布局清晰，反映出传统烧锅作坊从原料处理、发酵、蒸馏到储存的完整生产流程。出土遗物以陶瓷酒坛、酒瓮残片为主，部分器表留有墨书题记或戳记，涉及商号名称与年份信息，为研究冀中南地区民间酿酒业…
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