都安山羊产于广西壮族自治区河池市都安瑶族自治县，属于畜禽类别。该品种养殖历史可追溯至清代。产区属喀斯特地貌，石山面积广布，海拔在100至900米之间，属亚热带季风气候，年均气温约19.6℃，年降水量约1700毫米。当地植被以石山灌丛和藤本植物为主，为山羊提供了主要食源。都安山羊体型中等，结构紧凑，毛色以白色和黑色为主，部分个体有褐色斑点。其肉质蛋白质含量较高，脂肪含量较低。传统养殖方式为山地放牧，…
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