孝义核桃产于山西省吕梁市孝义市。属于坚果类别，种植历史可追溯至明代。产区位于吕梁山东麓，属黄土丘陵区，土壤以褐土为主，土层深厚，年均气温10-12℃，年降水量约500毫米，昼夜温差较大。主要品种为绵核桃，其特点是果形圆整，壳薄，纹路浅，取仁容易，仁色浅黄，含油率较高。传统种植多利用梯田和沟坡地，采用实生苗或嫁接繁殖，秋季采收。核桃仁富含脂肪、蛋白质及多种微量元素。该产品于2013年获得国家地理标志…
完整介绍与互动地图请 打开岩坪旅行地图。
