花园酒始创于1903年（清光绪二十九年），由俄国商人乌卢布列夫斯基在哈尔滨创办，最初名为“乌卢布列夫斯基啤酒厂”。该品牌主营白酒酿造，核心产品为花园牌大曲酒。其传统工艺采用东北优质高粱为原料，以小麦制成中高温大曲为糖化发酵剂，沿用老五甑操作法，经长期发酵、缓火蒸馏、按质摘酒、陶坛陈贮等步骤酿制。代表性商品为花园大曲酒，酒体清澈透明，口感以绵甜爽净为特点。1914年，工厂被捷克人加夫列克收购，更名为…
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