胜利渠风景区位于山东省枣庄市，以水利工程遗产和红色旅游为主要特色。核心游览资源为胜利渠主体工程，该渠始建于20世纪70年代，全长80余公里。景区内保留有当年的引水闸、渡槽、隧洞等水利设施。代表性景点包括渠首引水工程和部分原貌展示的渠段。胜利渠是特定历史时期大规模水利建设的产物，体现了人工改造自然的水利工程技术。景区内还分布有相关的历史纪念场所。
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