富平尖柿产于陕西省渭南市富平县。属于水果类别，栽培历史可追溯至汉代。产区位于黄土高原与关中平原过渡地带，土壤为垆土，土层深厚，有机质含量较高，年均气温约13℃，年降水量约500毫米，日照充足，昼夜温差较大。果实呈圆锥形，果顶尖锐，果皮橙红色，果肉橙黄，可溶性固形物含量高，单宁含量较低。传统种植采用嫁接繁殖，需经脱涩处理方可鲜食，亦常用于制作柿饼。该产品于2008年实施国家地理标志产品保护，保护范围…
完整介绍与互动地图请 打开岩坪旅行地图。
