武宣牛心柿产于广西壮族自治区来宾市武宣县，属于水果类别。该品种在武宣县的种植历史有超过百年记录。产区位于大瑶山南麓，属亚热带季风气候，年均气温约21℃，年降水量1300-1500毫米，日照充足。土壤以红壤和赤红壤为主，土层深厚，pH值呈微酸性至中性。果实因其形似牛心而得名，单果重约150-250克，果皮橙红色至橙黄色，果肉橙红色，质地软韧，可溶性固形物含量较高。传统种植多采用嫁接繁殖，于春季定植，…
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