宫延楼药膳创立于1902年（清光绪二十八年），由沈昌满在浙江省杭州市创办。该字号主营传统药膳产品，核心品类为根据中医食补理论配制的膏方、汤料及食疗产品。代表性商品包括龟苓膏、茯苓膏等系列膏滋。其传统工艺特点在于遵循古方配伍，选用道地药材，经过浸泡、煎煮、浓缩、收膏等多道工序制成。宫延楼在创立初期以“前店后坊”形式经营，20世纪中期经历公私合营，后恢复老字号经营。其独特的传承价值在于保留了完整的传统…
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