南陵圩猪是产于安徽省芜湖市南陵县的地理标志畜禽产品。该品种属于地方猪种,养殖历史可追溯至明代。产区位于长江下游圩区,属亚热带湿润季风气候,年均气温约16℃,年降水量约1400毫米,水域资源丰富,圩内水网纵横,为猪只提供水生饲料来源。南陵圩猪体型中等,毛色全黑,头部有菱形皱纹,耳大下垂。其肉质肌内脂肪含量较高,肌肉呈大理石纹状。传统养殖采用圈养与放牧结合方式,饲料包括谷物、蔬菜及水草等。该猪种适应圩…
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