双城小米产于黑龙江省哈尔滨市双城区。属于杂粮类别，种植历史可追溯至清代。产区位于松嫩平原南部，土壤为黑钙土，土层深厚，有机质含量丰富，年均气温3-4℃，无霜期约140-145天，年降水量约500毫米，四季分明，雨热同季。主要品种为当地传统谷子，籽粒饱满，色泽金黄，米粒呈圆形。其蛋白质、脂肪及维生素B1含量较高。传统种植采用旱作方式，春季播种，秋季收割，轮作休耕以保持地力。该产品于2013年获得国家…
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