浮山苹果产于山西省临汾市浮山县，属于水果类别。该地区种植苹果的历史可追溯至20世纪中叶。产区位于太岳山南麓，属温带大陆性季风气候，年均气温约11℃，年降水量约550毫米，无霜期约180天。土壤以褐土为主，土层深厚，有机质含量较高。主要栽培品种包括红富士等。果实外形端正，果面光洁，着色均匀；果肉质地致密，汁液含量适中，可溶性固形物含量较高。种植区海拔在800至1200米之间，较大的昼夜温差有利于糖分…
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