葡萄软月是山东省济南市的传统糕点品牌。其起源可追溯至清朝末年，约19世纪90年代，由济南本地糕点师傅创制。该品牌以中式月饼为核心产品，主营品类为酥皮糕点。代表性商品即“葡萄软月”月饼，其特点是白皮酥软，内馅以葡萄干、核桃仁、冰糖、桂花等原料调制，口感软糯。传统工艺采用手工包制，饼皮需经过多次揉擀，馅料配方有固定比例。20世纪上半叶，该产品在济南地区形成稳定销路。1956年公私合营后，生产并入国营食…
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