栾川核桃产于河南省洛阳市栾川县，属于坚果类农产品。栾川县地处伏牛山腹地，境内海拔多在800米以上，属暖温带大陆性季风气候，昼夜温差较大，年均气温12.1℃，年降水量约850毫米，土壤以棕壤和褐土为主，富含矿物质。栾川核桃种植历史可追溯至明代，传统种植多利用山地梯田，采用实生繁殖或嫁接方式，管理过程注重人工除草和自然降水灌溉。核桃果实外壳较薄，果仁饱满，出仁率较高，蛋白质与不饱和脂肪酸含量丰富。该产…
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