射阳大米产于江苏省盐城市射阳县。属于粳稻类别,种植历史可追溯至明清时期。产区位于苏北平原,属亚热带季风气候,年均气温14℃,年降水量约1000毫米,无霜期约220天。土壤为滨海盐渍型水稻土,经长期改良耕作。灌溉水源主要来自苏北灌溉总渠和射阳河等。稻谷籽粒饱满,米粒晶莹,直链淀粉含量在15%至18%之间。传统种植采用水旱轮作方式,包括秋季深耕、春季育秧、夏季水肥管理、秋季机械收割等环节。该产品于20…
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