瓷刻（大丰瓷刻）是在瓷器釉面上进行雕刻的技艺。技艺流程包括设计、勾线、雕刻、着色等步骤。艺人使用金刚石或合金钢制成的刀具，在烧制完成的瓷器表面通过点刻、线刻等手法凿刻出点线，形成图案，部分作品会施加色彩。代表性表现形式为在瓷板、瓷盘、瓷瓶等载体上刻制的山水、人物、花鸟等画面。技艺核心在于手工操刀时对力度与角度的控制，需避免釉面崩裂，以呈现细腻的层次与质感。传承方式主要为师徒之间的口传心授与长期实践…
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