开封县花生产于河南省开封市祥符区。属于油料作物类别，种植历史可追溯至明代。产区位于黄河冲积平原，土壤以潮土和沙壤土为主，土层深厚疏松，透气透水性好。该区域属暖温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，年均降水量约600毫米，无霜期约210天。主要栽培品种为开封大花生，荚果多为普通型，果壳网纹清晰，果仁呈粉红色或深红色，籽粒饱满，蛋白质和脂肪含量较高。传统种植采用轮作方式，春季播种，秋季收获。该产品于…
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