隆盛糕点创立于1849年（清道光二十九年），发源于山东省潍坊市。创始人系当地人士，以制作传统中式糕点起家。该字号主营酥皮点心、蜜三刀、桃酥等鲁式糕点，其代表性商品为隆盛蜜三刀。该产品以面粉、花生油、饴糖、芝麻为主要原料，经和面、成型、油炸、浸蜜等多道工序制成，色泽棕红，表面覆有芝麻。隆盛糕点的制作技艺依赖手工操作，部分配方与工艺细节由家族内部传承。在历史沿革中，该字号曾于20世纪初在潍坊东关开设作…
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