大英白柠檬产于四川省遂宁市大英县。属于水果类别，具体为柠檬品种。产区位于四川盆地中部丘陵区，属亚热带湿润季风气候，年均气温约17.2℃，年降水量约930毫米，土壤以紫色土为主，pH值呈微酸性。该柠檬品种果实呈椭圆形或圆形，果皮在成熟过程中由深绿色转为浅黄绿色，果肉色泽浅白至无色。其柠檬酸、维生素C及香气成分含量具有特定指标。传统种植方法包括嫁接育苗、丘陵梯地定植、人工授粉与绿色防控技术。种植历史可…
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