巫溪洋鱼产于重庆市巫溪县。属于水产类别，养殖历史可追溯至20世纪中期。产区位于大巴山东段南麓，属亚热带暖湿季风气候，年均气温约17℃，年降水量约1100毫米。养殖水域主要为境内大宁河及其支流，水质清澈，溶氧量高，水流湍急，底部多为卵石和砂石。该鱼体形侧扁，背部呈青灰色，腹部银白，鳞片细小。肌肉紧实，蛋白质含量较高。传统养殖方式为利用天然河道或模拟流水环境进行网箱或池塘养殖，投喂当地天然饵料。该产品…
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