武隆土鸡

武隆土鸡是产自重庆市武隆区的畜禽类地理标志产品。该品种为地方性肉蛋兼用型鸡种,养殖历史可追溯至当地长期农耕传统。产区位于武陵山与大娄山交界地带,属喀斯特地貌,平均海拔在800米以上,森林覆盖率较高。气候为亚热带季风性湿润气候,年均气温约17℃,年降水量约1200毫米。鸡只在山林坡地中放养,主要觅食昆虫、草籽并辅以玉米、薯类等杂粮。武隆土鸡体型中等,结构紧凑,羽毛以黑、麻色为主,冠型多为单冠。鸡肉蛋…

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