万宁鹧鸪茶产于海南省万宁市。属于药材类别，在海南民间作为代用茶饮用历史较长。产区位于海南岛东南部，属热带季风海洋性气候，年均气温24.8℃，年降水量约2200毫米，土壤以砖红壤为主。该茶采用当地野生或半野生的鹧鸪茶树叶为原料，叶片呈卵圆形，加工后呈卷曲状。传统制作方法为采摘后经清洗、晒干或低温烘干。冲泡后汤色清亮。据地方志记载，当地居民采摘鹧鸪茶树叶用于冲泡饮用的习俗已有数百年。该产品于2021年…
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